瓷器底部刻有高峰字的具体年代可能是两晋时期或者唐代在两晋时期，越窑的工匠款和年份款出现在瓷器底部然而，底部刻有高峰字的瓷器在唐代的大明宫也有发现，例如盈字款或大盈款等因此，无法准确确定瓷器底部刻有高峰字的。

第一次高峰是宋，之后高峰就是清朝 陶瓷史上，元代一般不称之为高峰汉代真正意义上的陶瓷创烧成功两晋唐代进一步发展，形成了南青北白的中国初步陶瓷格局宋代中国陶瓷史迎来第一次高峰官窑民窑百发齐放。

我国陶瓷发展史上的第二个高峰是宋代宋代是中国陶瓷艺术发展的辉煌时期，被誉为陶瓷史上的第二个高峰这一时期的陶瓷工艺在技术和艺术上都取得了巨大的进步宋代陶瓷以青瓷和白瓷为主，其中青瓷以汝窑官窑哥窑钧窑。

7中国陶瓷设计艺术大师名单2011年首届授誉，共25名方文贤王怀治王采冯林华冯绍华何柄钦朱辉球许国胜邬书远吴少雄汪洋王爱红祝正茂徐波徐晓云高峰黄水泉程永安蔡玲玲刘少平刘少倩刘畅。

随着元明清时期的发展，陶瓷工业达到了历史上的最高水平，是中国陶瓷发展史上的第二个高峰。

举世闻名的汝官哥定钧五大名窑的产品为世所珍还有耀州窑湖田窑龙泉窑建窑吉州窑磁州窑等产品也是风格独特，各领风骚，呈现出欣欣向荣的好局面，是我国陶瓷发展史上的第一个高峰。

明代以前陶瓷釉色以青为主，明代以降则白瓷为大宗，为瓷器的装饰创造了物质条件这时全国制瓷业一景德镇为中心，最盛时有官窑50，民窑900，“工匠来四方，器成走天下”，“昼间白烟掩空，夜间红焰烧天”是对当时盛况的。

清朝康雍乾三代瓷器的发展臻于鼎盛，达到了历史上的最高水平，是中国陶瓷发展史上的第二个高峰。