白瓷好1白瓷具有更高的强度和耐久性，不容受到自然环境的侵蚀和磨损，而陶瓷的强度和耐久性较低2陶瓷碗抗冲击强度低，易碎，白瓷是一种瓷器，具有坯质致密透明，上釉成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等。

两者都好白瓷炖盅通常具有较好的保温性能，能够均匀地散热，使食物缓慢而均匀地炖煮，而且质地洁白细腻陶瓷炖盅则因材质和工艺的不同，性能也有所差异例如紫砂陶瓷炖盅具有良好的透气性和吸水性，能够更好地保留食材。

不一样，白瓷是陶瓷的一种，陶瓷是陶器和瓷器的总称人们早在约8000年前的新石器时代就发明了陶器常见的陶瓷材料有粘土氧化铝高岭土等陶瓷材料一般硬度较高，但可塑性较差除了使用于食器装饰上外，陶瓷在科学。

烧成温度不同，种类不同1烧成温度不同陶器烧成温度都低于白瓷，最低甚至达到800摄氏度以下，最高可达1100摄氏度而白瓷的烧成温度则比较高，大都在1200摄氏度以上，甚至有的达到1400摄氏度2种类不同白瓷。